Zdrowe cukierki idealnie nadają się na przekąskę lub dodatek do kawy i herbaty.
Do ich przygotowania potrzebne będą następujące składniki:
-100 gramów jasnych i ciemnych rodzynek.
-200 gramów pestek daktyli.
-200 gramów suszonych moreli.
-200 gramów śliwek.
-Sok z cytryny do smaku.
-100 gramów orzechów włoskich.
-100 gramów migdałów.
Do posypania:
- Płatki kokosowe.
-MAK.
Przepis na zdrowe słodycze:
Odmierz wymaganą ilość każdego składnika i umieść go w oddzielnych miskach. Możesz wziąć ilość suszonych owoców na oko, ale w odpowiednich proporcjach. Zainstaluj maszynę do mięsa i włóż do niej jasne i ciemne rodzynki w równych proporcjach.
Następnie przekręć, po czym w ten sam sposób ułóż kilka śliwek i dodaj do nich orzechy, dzięki czemu będą się łatwiej toczyć.
Następnie dodaj pozostałe śliwki i rodzynki i ponownie przekręć.
Do tej mieszanki dodaj suszone morele i daktyle bez pestek.
Można też dodać trochę soku z cytryny dla kwaśności. Po przekręceniu wszystkich suszonych owoców masę tę należy wymieszać rękami w taki sam sposób, jak zwykle ugniata się ciasto. Musisz mieszać, aż będzie gładkie.
Następnie musisz uformować małe kulki o potrzebnej wielkości i zacząć je posypywać.
Do osobnych misek włóż mak i kokos, obtocz je w cukierkach.
Wychodzą bardzo lepkie, więc wiórki i mak dobrze się do nich przyczepią.
Smacznego!
