Koketid: en time.
Vanskeligheter med å lage mat: enkelt.
Komponenter:
- To kalkunfileter;
- pære;
- et halvt glass melk;
- Krydder.
Koteletter - oppskrift
Først av alt forbereder vi alle produktene. Hell deretter melk i blenderen. Skrell løken og skjær den i flere biter. Ha alt i en blender og kvern.
Deretter legger du fileten, tidligere skåret i biter, i en blender. Kvern til jevn og smak til med krydder. Ha alt over på en tallerken. Ingen flere ingredienser trenger å tilsettes.
Varm opp en stekepanne for steking av koteletter. Hell olivenolje i en stekepanne. Når pannen er varm, ha i kotelettene. Stek til kotelettene blir brune. Reduser varmen og stek dem helt.
Gjenta stekeprosedyren på begge sider.
Legg de kokte kotelettene på en tallerken og pynt med ruccola. Server med hvilken som helst siderett. En utmerket rett å tilberede hvis det ventes uventede gjester på dørstokken, siden den kan tilberedes veldig raskt og med tilgjengelige ingredienser. Kotelettene blir møre og smakfulle.