Gebackene Brötchen mit Nuggets und Knoblauchsauce

Wenn Sie die japanische Küche lieben und Gäste mit kulinarischen Experimenten überraschen möchten, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Sie können solchen Brötchen einen beliebigen Inhalt hinzufügen. Die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, dass sich der Geschmack nach dem Backen ändern kann. Es wird beispielsweise nicht empfohlen, gebackenen Brötchen frische Gurken hinzuzufügen, da diese dadurch ihre knusprige Struktur verlieren. Sie können diesen Brötchen jedoch Gurken hinzufügen, wodurch der Geschmack nur origineller wird.

Zutaten:

• - zwei Blätter Nori;
  
• - 3/4 Tasse runder Reis;
  
• - zwei Stücke Chicken Nuggets;
  
• - zwanzig Gramm Hartkäse;
  
• - zwei Esslöffel Sesam;
  
• - zwei Esslöffel Mayonnaise;
  
• - zwanzig Milliliter Sojasauce;
  
• - zwei Knoblauchzehen;
  
• - Sonnenblumenöl.
  

Den gewaschenen Reis 20 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Lassen Sie nach Ablauf der Zeit das Wasser ab und füllen Sie es mit sauberem Wasser auf. Kochen Sie den Reis nach dem Kochen zwanzig Minuten lang.

Während der Reis kocht, die Nuggets in Sonnenblumenöl auf jeder Seite drei Minuten braten.

Lasst uns die Soße zubereiten. In einer Schüssel die Hälfte der Sesamkörner, Mayonnaise und Sojasauce vermischen.Geriebenen Knoblauch dazugeben und erneut verrühren, bis eine homogene Konsistenz entsteht.

Nuggets und Käse in lange Streifen schneiden.

Legen Sie Nori-Blätter auf die Matte. Die Hälfte des gekochten Reises darauf verteilen und am hinteren Rand 1,5 Zentimeter Platz lassen.

Es ist wichtig, dass der Reis gekühlt wird, da heißes Wasser die Nori-Algen schrumpfen lässt.
Gehackte Nuggets und Käse auf den Reis legen.
Bestreuen Sie sie mit der Hälfte der Sesamkörner, gießen Sie zwei Teelöffel Knoblauchsauce darüber und verteilen Sie diese gleichmäßig auf der Brötchenfüllung.

Rollen Sie die Rolle mit einer Matte auf.

Alle Stücke schneiden und in eine Auflaufform legen.

Dasselbe machen wir mit dem zweiten Nori-Blatt.
Wenn alle Brötchen in der Form ausgelegt sind, fetten Sie sie jeweils mit der restlichen Knoblauchsauce ein.

Stellen Sie die Pfanne in den auf 150 Grad vorgeheizten Ofen und backen Sie sie etwa fünfzehn Minuten lang, bis sich eine knusprige Kruste bildet.