Les paelles velles estan tan cobertes de sutge que només es pot treure amb una eina de mòlta, però no amb una tovallola i detergent. El mètode proposat us permetrà eliminar molts anys de dipòsits de carboni gairebé sense esforç. Tot es fa a casa amb els materials disponibles.
El que necessitaràs:
- Bossa de plàstic;
- tovallons de paper;
- amoníac.
El procés de neteja d'una paella
Aquest mètode implica l'ús d'amoníac, per la qual cosa és millor treballar a l'aire lliure o amb la caputxa posada. Els guants i les ulleres de goma també seran útils. La paella ha d'estar folrada amb tovallons de paper i remullada amb amoníac. Cal que tots els dipòsits de carboni estiguin coberts per ells.
A continuació, es col·loca la paella en una bossa de plàstic i es lliga.
Al cap d'un dia es treu la paella i es treuen els tovallons. El sutge sota una compressa d'alcohol serà molt fàcil de raspar. Simplement fregueu-lo amb un rascador o un ganivet.
Després d'esbandir amb aigua, la paella tornarà a semblar nova.