Les sucoses plomes de ceba contenen moltes substàncies beneficioses per al cos humà. Segons els nutricionistes experimentats, entre els fitonutrients més valuosos de la ceba verda hi ha vitamines (grups B, C, carotenoides, tocoferols), minerals, microelements, bioflavonoides, fitoncides, olis essencials, antioxidants, àcids orgànics i fibres alimentàries.
És per això que la inclusió de fulles fresques de ceba i altres verdures del jardí en la dieta diària és vital per mantenir la salut de tots els membres de la família, especialment durant l'època de fred, quan tots patim hipovitaminosi. I per condimentar els meus plats preferits cada dia amb plomes de ceba fresques, tallades immediatament abans de consumir-les, de tardor a primavera obligo les cebes a fer créixer verds, plantant els caps germinats en terra fèrtil just a l'ampit de la meva finestra.
Com conreu cebes verdes a casa: tots els consells i recomanacions provades en el temps
Segons la meva experiència, els bulbs col·locats en un substrat nutritiu ric en matèria orgànica i sals minerals produeixen una collita més de verds que els bulbs plantats en aigua plana. És a dir, he tallat tres vegades les fulles que han arribat a una alçada de 25-30 cm dels bulbs del sòl i d'aquelles que creixen arrels blanques directament a l'aigua, només dues vegades. I el color de les plomes de les plantes que creixen a terra, així com el gruix de les fulles, difereixen significativament per a millor.
Els meus secrets de forçar les cebes es van dominar a la pràctica durant 2 temporades. Ara, l'ampit de la finestra del balcó aïllat s'omple completament de safates de ceba verde des de novembre fins a principis de primavera, fins que hi ha plàntules de tomàquets, pebrots i altres verdures. Les cebes no tenen por de les gelades a curt termini i poden suportar fàcilment una caiguda de la temperatura nocturna a 0 °C. Per tant, fins i tot a les gelades de l'Epifania, durant les quals la temperatura a la lògia va baixar bruscament a +2 ° C, no vaig haver de portar les plantes a l'interior durant la nit.
Protecció d'insectes
Com que els bulbs es troben al sòl humit, els mosquits els poden infestar. Per evitar una proximitat desagradable als insectes que pululen a l'ampit de la finestra, en plantar, introdueixo immediatament llumins entre els caps, submergint el sofre a terra a una profunditat d'aproximadament 1 cm. Periòdicament, trec els llumins amb sofre dissolt i els substitueixo per nous.
Sòl universal per a un mini jardí
Com a substrat per forçar les cebes, faig servir una barreja de sòl fèrtil del jardí i sòl comprat a base de torba baixa amb acidesa neutra (1:1). I per enriquir la terra amb components nutricionals i microelements valuosos, per cada litre de barreja afegeixo 2 cullerades de cendra d'herba tamisada o cendra de llenya de la llar de foc.
Substitució de bombetes per noves
Els bulbs plantats a terra produeixen un creixement de plomes en tres o quatre mesos. És possible que alguns exemplars esgotin els seus recursos abans, per exemple, després de la primera poda de la massa vegetativa, i s'assequin. Immediatament llence aquests caps i ompli immediatament l'espai lliure amb una ceba de mida adequada de subministraments casolans, preferiblement ja germinada o almenys amb arrels inflades.
Característiques de plantar un llaç sobre una ploma
Quan planto bulbs sense despertar amb un coll d'arrel seca i un fons d'arrel sec, sempre tallo la part superior.
Abans del procediment, recomano remullar el material de plantació durant un dia en qualsevol estimulant del creixement, per exemple, en una solució d'extracte d'àloe (1 ampolla per 0,5 litres d'aigua) o àcid succínic (1 pastilla per 1 litre d'aigua). Planto caps eclosionats amb plàntules o plomes llargues sense retallar ni remullar prèviament.
Regar i adobar les cebes a l'ampit de la finestra
Un cop al mes rego les cebes verdes que creixen al mini jardí a l'ampit de la finestra de la cuina i al balcó amb vidre amb infusió de cendra, que a més de potassi, fòsfor, calci i magnesi conté un complex de microelements (ferro, manganès, molibdè, zinc). , bor, etc.). Per preparar adob líquid, dilueixo 1-2 cullerades en un litre d'aigua. l. tamisar les cendres i infusionar el líquid durant 4 dies, agitant el sediment diàriament amb una cullera.
No recomano regar les plantes sovint, sobretot durant l'arrelament. El procés d'adaptació dels bulbs al sòl pot durar fins a 4 setmanes, sobretot per als sense germinar i amb les cims tallades. Durant aquest període, el sistema radicular es desperta i el consum d'humitat es produeix molt lentament. L'excés d'aigua al sòl pot provocar el desenvolupament de processos de podridura.Humitejo la terra a les safates de plantació després que la capa superior de la bola de terra s'assequi (cada 6-7 dies).
Collita
La primera vegada que el tallo és quan l'alçada de les fulles de la majoria dels bulbs arriba als 30 cm, deixant una soca de no més de mig centímetre. En el futur, retallaré la vegetació que continua creixent 2 vegades més (alçada de 20 a 25 cm). Afegim plomes tallades a la vinagreta i altres aperitius freds, i també les aboco en plats amb brou de pollastre, borscht, sopa de peix, sopa de col i sopa de pèsols.
Deixa que la meva experiència t'inspiri a cultivar cebes de ploma a casa. Us desitjo èxits i una sucosa collita de verdures al vostre mini jardí!
També assegureu-vos de llegir: Una nova súper manera de cultivar cebes en ampolles - https://i.washerhouse.com/ca/6693-novyj-super-sposob-vyraschivanija-luka-na-pero-v-butylkah.html
