El que necessitaràs:
- cassola o conca gran;
- refresc;
- aigua;
- sabó de roba;
- ratllador.
Procés d'eliminació de carboni
En primer lloc, cal trobar un recipient que contingui la paella o paella que cal netejar.
Heu de bullir aigua en un recipient. Per cada 5 litres d'aigua bullint, s'hi aboquen 250 grams. refresc i mitja pastilla de sabó de roba ratllat.
L'aigua es barreja i s'hi deixen caure plats bruts.
Es bull en una solució de neteja fins que es desenganxi tota la brutícia. Si no encaixa tot el plat, s'ha de donar la volta periòdicament.
Depenent de la concentració de refresc i sabó, així com del grau de contaminació, això trigarà entre 5 i 30 minuts. Després de 10 minuts:
En 30 minuts:
Si alguns dels dipòsits de carboni no han caigut, per suavització, s'esborra amb una esponja d'una passada.
Després d'això, l'olla o paella brillarà com a nova. La solució restant no perd les seves propietats, de manera que podeu bullir el següent lot de plats bruts.
